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二恶英又称二氧杂芑，是一种无色无味、毒性严重的脂溶性物质。它指的并不是一种单一物质，而是结构和性质都很相似的包含众多同类物或异构体的两大类有机化合物。
它的毒性十分大，是氰化物的130倍、砒霜的900倍，有“世纪之毒”之称。
二恶英常以微小的颗粒存在于大气、土壤和水中，主要的污染源是化工冶金工业、垃圾焚烧、造纸以及生产杀虫剂等产业。日常生活所用的胶袋，PVC（聚氯乙烯）软胶等物都含有氯，燃烧这些物品时便会释放出二恶英，悬浮于空气中。
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