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钙结合蛋白的功能特点

2023.3.04
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zhaoqisun

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钙结合蛋白（calcium-binding protein），多种具有结合钙离子能力的特殊蛋白质的总称，为一些特异性、具高亲和力或高亲和量、能可逆地与钙相结合的蛋白质。

如肠道吸收钙与钙结合的蛋白质、肾脏吸收钙与钙结合的蛋白质，肌肉结合钙的蛋白质、调节代谢的钙调蛋白，甚至淀粉酶、嗜热菌蛋白质等。

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