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砂仁的介绍

2023.4.24
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xujinping

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  砂仁(拉丁学名:Amomum villosum),姜科豆蔻属植物。其喜热带南亚热带季雨林温暖湿润气候,不耐寒,分布于中国福建、广东、广西和云南。

  砂仁株高可达3米,茎散生,根茎匍匐地面,中部叶片长披针形,上部叶片线形,顶端尾尖,两面光滑无毛;叶舌半圆形,穗状花序椭圆形,总花梗被褐色短绒毛;鳞片膜质,椭圆形,苞片披针形,膜质;小苞片管状,花萼顶端具三浅齿,白色,裂片倒卵状长圆形,唇瓣圆匙形,白色,子房被白色柔毛;蒴果椭圆形,成熟时紫红色,干后褐色,种子多角形,有浓郁的香气,味苦凉。

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