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岩白菜栽培容易．叶片紫褐色．花朵紫红色．十分美丽．花叶俱美，是常见的观叶又观花的宿根花卉．适宜水边、岩石间丛栽或草坪边缘栽植，也广泛用作地被植物．岩白菜5～6月采全草，晒干备用。泡制：拣净杂质，洗净，切碎晒干。
岩白菜它的提取物——岩白菜素是治疗慢性支气管炎、肺气肿、肺心病、支气管哮喘等呼吸系统疾病的特效药物，市场需求量巨大，深受药物学家的青睐。
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