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蛋白胨是什么

2023.9.27
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超级艾蛋木啊

致力于为分析测试行业奉献终身

蛋白胨是由蛋白质经酶、酸、碱水解而获得的一种胨、胨肽氨基酸组成的水溶性混合物。它是微生物培养基最主要的基础成分，在 培养基中的主要作有是为微生物生长提供氮源。

蛋白胨
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