文章标题:Pu-erh Tea Restored Circadian Rhythm Disruption by Regulating2 Tryptophan Metabolism
发表期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry
影响因子:5.895
合作单位:西南大学
百趣生物提供服务:色氨酸代谢检测
研究背景茶作为一种功能饮品,含有丰富的多酚和氨基酸,具有调节和改善昼夜节律紊乱CRD的潜力。因此,普洱茶作为一种日常茶饮,可以作为CRD预防和治疗的可选替代品之一。研究发现,普洱茶提取物可以通过调节胆汁酸介导的肠肝循环来缓解CRD诱导的小鼠的糖脂和氮代谢。然而,评估普洱茶是否能缓解熬夜后的头晕、嗜睡和精神抑郁是不够的。近年来,色氨酸代谢已显示出改善神经退行性疾病和代谢性疾病的潜力。因此,本研究的目的是阐明普洱茶是否通过调节色氨酸代谢来保护健康小鼠免受CRD的影响。
研究方法将小鼠随机分为W组(饮水组)和T组(饮用0.25%浓度普洱茶)。在将W组和T组随机分为CK-T、CK-W、CRD-T和CRD-W四组,不同分组光照时间(如图1)所示。采集小鼠血清、组织、粪便样本进行检测。
图1. 实验设计示意图
实验结果 01普洱茶减轻CRD对代谢的损害
普洱茶减缓了CRD引起的血清总胆汁酸含量的增加,增加了粪便中胆汁酸的代谢(图2A,B)。这表明CRD处理小鼠的氮代谢异常,普洱茶可以通过促进胆汁酸代谢来减少脂质沉积。此外,普洱茶还恢复了CRD诱导的肝节律基因振荡(图2C-F)。
图2. 普洱茶改善慢性肾衰小鼠糖脂和氮代谢
02普洱茶改善CRD治疗小鼠的大脑信号传导
图3. 不同处理组小鼠脑内GABA、多巴胺和5-羟色胺在不同时间段的释放
图4. BMal1、Clock、Cry1和PER1在脑内的相对mRNA表达水平
图5. 色氨酸代谢产物色氨酸的含量
03普洱茶可减少CRD治疗小鼠的肠道氧化应激介导的炎症
图6. 普洱茶可减少小肠的氧化应激和炎症
04普洱茶重塑了CRD治疗小鼠的肠道微生物
图7. 普洱茶重塑CRD治疗小鼠的肠道微生物
05普洱茶改变了CRD治疗小鼠的微生物代谢物
色氨酸代谢结果表明,所有样品均具有明显的聚集性(图9A,B)。OPLS-DA模型使用200次置换检验进行了验证,没有发生过拟合(图9C,D)。然后,我们筛选了VIP>1的前10种代谢物,用于分析的主要差异代谢物(图9E,F)。CRD-W组显著提高了3-HK、KYN、KYNA和Xa的浓度(图8G)。与饮用普洱茶(CRD-T组)相比,普洱茶对IAA、吲哚、5-HT含量的提高甚至超过CK-W组。与CK-W组相比,CK-T组增加了粪便代谢物中IE、色胺和色氨酸的浓度。换言之,CRD促进了色氨酸代谢中的犬尿氨酸途径。普洱茶的摄入增加了色氨酸,促进了色氨酸向吲哚途径和5-羟色胺途径的代谢。
图8. 普洱茶改变了CRD治疗小鼠的微生物代谢产物
图9. 普洱茶改变了CRD治疗小鼠的色氨酸代谢
总结CRD处理对健康小鼠构成威胁,包括糖脂代谢中断、肠道氧化应激和炎症以及生物钟不稳定性。普洱茶增加了色氨酸代谢的吲哚和5-HT途径。其代谢物(IAA、IE、吲哚和5-HT)通过干扰大脑中的激素释放(LEP、GC、GABA和DA)进一步影响肝糖脂代谢和肠道炎症通路激活(MyD88/NF-κB))。色氨酸代谢物和胆汁酸还通过肠肝循环促进肝脏脂质代谢并抑制肠道氧化应激。研究结果强调了肠-肝-脑轴相互作用在CRD调节中的重要性,其中增加的吲哚和色氨酸的5-HT代谢可能是普洱茶的治疗靶点。简而言之,这些数据表明,0.25%(w/v)普洱茶(人体当量剂量为7g/60kg/天)具有通过调节吲哚和5-HT途径预防CRD的潜力。 2022已过半,在这过去的半年里,BIOTREE协助客户在代谢组学、蛋白质组学和多组学等相关领域取得了骄人的成绩。据不完全统计,截至目前百趣成功助力发表文章120+篇,平均IF为9.62,最高IF=69.504,其中5分以上的就有105篇,在数量和质量上均创造了历史高点!在这些研究中,百趣生物为研究者提供了发现代谢组学、GC-MS非靶标代谢组学、600MRM、蛋白质组学、中药非靶标代谢组学、植物MRM阿趣广靶®代谢组学、靶标代谢流、宏病毒组等服务。如近期有需要进行样本检测分析的老师,欢迎后台留言给我们。