呼吸之间｜“质谱鼻” SICRIT 实时高敏嗅芬芳

病患的口气味道一般都比较特殊，如糖尿病患者的呼气有类似烂苹果的味道；呼吸道或消化道疾病患者与健康人的呼气也有明显差异。呼气中 VOC 的检测不仅限于医学诊断，还可用于阐明食品中芳香物质的代谢和反应途径。

食物加工的最后一步发生在我们的口腔中。口腔湿润的微生物环境很难在体外模拟，因此，“余味”、“回甘”仍是秘密。通过呼气的连续监测，我们可以在咀嚼火腿、面包、口香糖的同时在线软电离“口气”次生分子，原位实时监控口腔发酵和生物合成反应。

基于 SICRIT-HRMS 的呼气实时分析技术，可以连续、无创、实时地引入人体呼气，快速获取呼气样品中丰富的化学成分信息，在新药研发、疾病诊断等领域具有广阔的应用前景。

• 宽极性覆盖 软电离

• 分子离子无加合物

• 在线高敏达 ppt 级

• 高分辨率高质量准度

• 即插即用，分秒启停

该装置的可行性和重现性已通过 TIC 信号得到直观的验证。大多数离子的质荷比在100-200 m/z 之间，这也是呼气代谢中重点关注的挥发性有机物所处的范围。

几种与人类健康状况相关的挥发性生物标志物可以通过其精确质量数得到对应的化合物名称。丙酮是呼气中最常见的生物标志物之一，它是引起口臭的常见分子，也是糖尿病酮症酸中毒的主要指标。其他的挥发性有机小分子如尿素、吡啶和吲哚同样被鉴定出来，展现了 SICIRT 在常规健康状况诊断方面的能力。

在呼气医学分析中，另有一些极具代表性的挥发性有机物（如醛类和氨基酸）与多种疾病代谢正相关。如图2中的亮氨酸/异亮氨酸、脯氨酸和缬氨酸等。SICRIT 作为非侵入性技术，在疾病生物标志物的发现和验证中有巨大的应用潜力。

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