DB43/T 2745-2023
地理标志产品 汨罗粽子
Geographical indication product Miluo Zongzi
- 标准号
- DB43/T 2745-2023
- 发布
- 2023年
- 发布单位
- 湖南省标准
- 当前最新
- DB43/T 2745-2023
DB43/T 2745-2023相似标准
推荐
2023年11月实施的食品相关标准汇总
珊珀湖草鱼2023-11-2256DB43/T 2743-2023 地理标志产品 珊珀湖花鲢2023-11-2257DB43/T 2744-2023 地理标志产品 珊珀湖黑鲫2023-11-2258DB43/T 2745-2023 地理标志产品 汨罗粽子2023-11-2259DB43/T 2749-2023 龙牌酱油酿造技艺规程2023-11-2260DB43/T 2754-2023 新化黄精产地初加工技术规程...
端午节的习俗
经过几千年的演变，吃粽子成为端午节最重要的习俗和标志。粽子又叫“角黍”、“筒粽”。据记载，早在春秋时期，用菰叶（茭白叶）包黍米成牛角状，称“角黍”；用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，成为广东碱水粽。到了晋代之后，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。...
地理标志产品 贵德蜂蜜 - 水分的测定
范围 本标准规定了地理标志产品贵德蜂蜜的术语和定义、保护范围、技术要求、试验方法、标签、标志。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的贵德蜂蜜。 术语和定义 以下术语和定义适用本标准。 贵德蜂蜜 在地理标志保护范围内，按本标准进行管理、生产所取得的其质量符合标准要求的蜂蜜。 ...