T/GZBZ 32-2022
广式云吞面
Cantonese Wanton Noodles
T/GZBZ 32-2022 发布历史
T/GZBZ 32-2022由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2022-10-25，并于 2022-10-25 实施。
T/GZBZ 32-2022在国际标准分类中归属于: 67.040 食品综合。
T/GZBZ 32-2022 广式云吞面的最新版本是哪一版？
最新版本是 T/GZBZ 32-2022 。
T/GZBZ 32-2022的历代版本如下：
- 2022年 T/GZBZ 32-2022 广式云吞面
本文件规定了广式云吞面的术语和定义、原辅料要求、制作器具及餐具、制作工艺、出品质量要求和最佳食用方式等。 本文件适用于广式云吞面的制作。
