DB34/T 2907 的本部分规定了米乳的术语和定义、生产环境和基础设施、原材料要求、工艺流程、 加工过程和质量管理。 本部分适用于采用碎米蛋白加入辅料调配后经均质、杀菌等工艺制成的米乳。
DB34/T 2907.3-2017由安徽省市场监督管理局 发布于 2017-06-30,并于 2017-07-30 实施。
DB34/T 2907.3-2017在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。
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