T/QGCML 963-2023
川粉

Sichuan noodles

T/QGCML 963-2023 发布历史

T/QGCML 963-2023由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2023-06-21，并于 2023-06-30 实施。

T/QGCML 963-2023在国际标准分类中归属于: 67.060 谷物、豆类及其制品。

T/QGCML 963-2023 川粉的最新版本是哪一版？

最新版本是 T/QGCML 963-2023 。

T/QGCML 963-2023的历代版本如下：

• 2023年 T/QGCML 963-2023 川粉

本标准规定了川粉的技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存和保质期。 本标准适用于以马铃薯淀粉、食用小麦淀粉、食用玉米淀粉、食用木薯淀粉、食用甘薯（红薯）淀粉、绿豆淀粉、紫薯淀粉、豌豆淀粉、魔芋粉、蕨根粉、酿造酱油、饮用水中的两种或两种以上为原料，辅以或不辅以食用盐，添加或不添加脱氢乙酸钠、硫酸铝铵、可溶性大豆多糖、碳酸氢钠，经配料、和浆、成型、熟化、冷冻、分切或不分切、包装而成的非即食火锅川粉。

标准号

T/QGCML 963-2023

发布

2023年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/QGCML 963-2023

 

 

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