T/DYSPXH 001—2020
浓香型白酒企业生产技术管理规范


T/DYSPXH 001—2020 发布历史

生产设施要求 a) 保证晾堂、设备及工器具洁净; b) 保证设备、电器线路运行良好。 c) 检查电器线路是否完好,设备是否运转正常,发现问题,立即通知维修人员检查并进行维修,以确保安全生产;将蒸馏设备冲洗干净,底锅加水以淹没蒸汽盘管为标准,安放好甑桶; d) 停产15天及以上,应将工器具用85℃以上的热水冲洗干净,定置定位摆放,晾干备用。 原料处理 a) 粮粉未、曲粉末根据实际生产能力调整,原料粉碎各厂有异,冬季和夏季也可适当调整; b) 稻壳清蒸后使用,不应有生糠等杂味。

T/DYSPXH 001—2020由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2020-07-10,并于 2020-07-10 实施。

T/DYSPXH 001—2020在国际标准分类中归属于: 67.160.10 酒精饮料。

T/DYSPXH 001—2020



标准号
T/DYSPXH 001—2020
发布日期
2020年07月10日
实施日期
2020年07月10日
废止日期
中国标准分类号
C151
国际标准分类号
67.160.10
发布单位
中国团体标准
适用范围
生产设施要求 a) 保证晾堂、设备及工器具洁净; b) 保证设备、电器线路运行良好。 c) 检查电器线路是否完好,设备是否运转正常,发现问题,立即通知维修人员检查并进行维修,以确保安全生产;将蒸馏设备冲洗干净,底锅加水以淹没蒸汽盘管为标准,安放好甑桶; d) 停产15天及以上,应将工器具用85℃以上的热水冲洗干净,定置定位摆放,晾干备用。 原料处理 a) 粮粉未、曲粉末根据实际生产能力调整,原料粉碎各厂有异,冬季和夏季也可适当调整; b) 稻壳清蒸后使用,不应有生糠等杂味。




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