GH/T 1242-2019
紧压白茶加工技术规范
Technical Specification for Processing of Pressed White Tea
GHT1242-2019, GH1242-2019
GH/T 1242-2019 发布历史
GH/T 1242-2019由中华全国供销合作总社 发布于 2019-03-21，并于 2019-10-01 实施。
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GH/T 1242-2019的历代版本如下：
- 2019年 GH/T 1242-2019 紧压白茶加工技术规范
GH/T 1242-2019相似标准
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其中一个观点是：普洱茶的原料晒青毛茶属于大叶种的晒青绿茶，紧压成型后，成为普洱生茶（再加工茶，绿茶紧压茶）。晒青毛茶经过渥堆发酵后，按照国家标准属于普洱熟茶（黑茶）。那么，还有个问题，陈年的生普属于什么茶呢？白茶、乌龙茶和红茶用茯茶工艺发花（茯茶是黑茶的一种），属于什么茶？瓜众普遍支持黑茶，但是国家标准还没有更新。...
中国茶的种类及其功效
黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类，紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖，花卷茶有十两、百两、千两等。黑茶能降血糖，防止糖尿病，抗衰老，延年益寿。【白茶】白茶属微发酵茶，在制作工艺中基本流程包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序，其中萎凋是形成白茶的重要工艺，因为成平白茶具有满身披毫，针针如银雪。茶水黄绿清澈，口味清淡甘冽。...
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国家市场监督管理总局2020年第8号公告
：白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他5.黄茶：蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其他6.黑茶：普洱茶（熟茶）散茶、六堡茶散茶、其他7.花茶：茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其他8.袋泡茶：绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他9.紧压茶：普洱茶（生茶）紧压茶、普洱茶（熟茶）紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、其他紧压茶1402茶制品1...