T/QGCML 1117-2023由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2023-07-28,并于 2023-08-12 实施。
T/QGCML 1117-2023在国际标准分类中归属于: 67.120.10 肉和肉制品。
本文件规定了乐山甜皮鸭的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于乐山甜皮鸭的生产和检验。
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