《中国农垦乳业联盟产品标准 生鲜乳》近日正式发布,从乳蛋白和乳脂肪含量、菌落总数和体细胞数、贮存和运输等方面制定了生鲜乳的团体标准,将有利于进一步提高农垦奶牛养殖水平,提升优质生鲜乳生产能力。 这是记者从日前在北京举行的2019中国农垦乳业联盟成员大会上了解到的。 中国农垦乳业联盟主席冯艳秋表示,农垦系统奶牛养殖具有悠久历史和深厚基础。...
《每日经济新闻》记者了解到,乳业联盟集合了上海光明、北京三元、黑龙江完达山、重庆中垦乳业、新疆西域春、首农畜牧、天津嘉立荷等一批“重量级”奶牛养殖与牛奶生产企业。 按照乳业联盟制定的“中国农垦生鲜乳生产和质量主要指标”,菌落总数每毫升要小于10万CFU,体细胞数小于40万个。 ...
中国农垦乳业联盟由全国具有乳业比较优势的12个垦区内的全国性或区域性乳品企业、标准化规模化奶牛养殖场和科研院所等乳业相关单位组成。主要任务是制定战略规划,制定规范和标准;推进创新与研发,组建科技创新中心,开展联合攻关和创新等。...
中国农垦乳业联盟主席冯艳秋表示,部分加工企业选择低价进口工业奶粉做原料替代生鲜乳生产各类乳制品,不仅降低了乳制品的质量,也严重制约了乳业产业链上游——奶牛养殖业的发展。 ...
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