团餐运营配置管理规范 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
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一直从事团餐信息化技术研究多年,致力于解决团餐运营中的诸多问题,打通团餐餐饮行业的闭环。团餐属于一个劳动密集型产业,需要投入大量的人力和物力,经常会面临很多来自于公众卫生安全、管理环节的经营风险,信息化基础薄弱,管理粗放,人力成本久居不下,就餐体验差,这些种种因素都在倒逼着团餐产业的改革。...
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