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1、淀粉酶值测定 天然蜂蜜中的淀粉酶来源于蜜蜂 , 而不是花粉或花蜜, 说明天然蜂蜜中的淀粉酶是一种动物来源淀粉酶, 动物性酶的稳定性比较差,其活性极易受到外界温度的影响。而假蜂蜜中的淀粉酶是人为添加的诺维信耐温淀粉酶。该酶来源于细菌,不仅耐高温, 而且活力高。据调查, 制假者为了达到国家标准的要求,一般都是加入价格低廉、 高效稳定的耐高温工业淀粉酶。...
种农药残留的测定 气相色谱-串联质谱法2018-6-120SN/T 4958-2017出口蜂蜜中4-甲基咪唑和2-甲基咪唑的测定方法 液相色谱-质谱/质谱法2018-6-121SN/T 4959-2017出口蜂蜜中γ-淀粉酶的测定 液相色谱法2018-6-122SN/T 4960-2017出口蜂蜜中耐高温α-淀粉酶的测定 分光光度法2018-6-123SN/T 4961-2017出口蜂蜜中寡糖的测定...
出口蜂蜜中耐高温α-淀粉酶的测定 分光光度法 2018-6-123SN/T 4961-2017出口蜂蜜中寡糖的测定 高效液相色谱-质谱/质谱法 2018-6-124SN/T 4962-2017出口食品生产企业清洗剂使用指南 2018-6-125SN/T 4963-2017出口水产品中维氏气单胞菌检验方法 2018-6-126SN/T 4977-2017进境高粱检验检疫规程 2018-6-127SN/...
检测项目分析方法钙镁利用分光光度法测定烟草中钙镁锌分光光度法直接测定鸡蛋中的锌铜高灵敏显色剂二阶导数分光光度法测定小麦中铜的研究双乙醛草酰二肼直接快速分光光度法测定粮食及饲料中的铜马来酰肼大蒜中马来酰肼残留量分析酚类化合物Folin─Denis试剂测定茶中酚类化合物维生素C 铁(Ⅲ)─联吡啶分光光度法测定绿茶中维生素C含量蜂蜜淀粉酶值(DN)掺假及加工处理温度对蜂蜜淀粉酶值的影响总皂苷大豆中生物物质的分离与分析的研究...
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