T/TDSTIA 037-2023
巴氏杀菌牛乳质量分级

Pasteurized milk quality classification

巴氏杀菌牛乳质量分级 不是强制性中国国家标准，您可以免费下载预览页

非常抱歉，我们暂时无法提供预览，您可以试试：免费下载 T/TDSTIA 037-2023 前三页，或者稍后再访问。

您也可以尝试购买此标准，
点击右侧 “立即购买” 按钮开始采购（由第三方提供）。

标准号: T/TDSTIA 037-2023
发布: 2023年
发布单位: 中国团体标准
当前最新: T/TDSTIA 037-2023

适用范围: 本标准规定了巴氏杀菌牛乳质量分级的术语和定义、技术要求、检验方法和检验规则。

T/TDSTIA 037-2023相似标准

T/SHNX 001-2021 巴氏杀菌鲜牛乳 T/CSCA 110059-2020 巴氏杀菌乳—鲜牛奶 RHB 702-2012 巴氏杀菌水牛乳、灭菌水牛乳和调制水牛乳 RHB 802-2012 巴氏杀菌牦牛乳、灭菌牦牛乳和调制牦牛乳 T/TDSTIA 004-2019 优质巴氏杀菌乳

推荐

巴氏杀菌乳检测知多少？

2巴氏杀菌乳的工艺流程及控制原料乳的验收巴氏杀菌乳的质量很大程度上取决于原料乳的质量，必须需加强原料乳的质量控制，通常检验指标包括感官指标、理化指标、微生物指标以及体细胞数等。...

进口巴氏奶问题多：保质期普遍延长并非百分百纯牛奶

根据国标《巴氏杀菌乳》（GB19645-2010）的定义，巴氏杀菌乳仅以生牛（羊）乳为原料，经巴氏杀菌等工序制得。产品包装需要用汉字标注“鲜牛（羊）奶”或“鲜（羊）牛乳”。　　记者在电商平台上搜索“进口巴氏奶”发现，位居淘宝网“进口巴氏奶”搜索排名第一的韩国某款牛奶却“身份不明”。...

【应用分享】又快又稳又高-巴氏杀菌乳中乳铁蛋白的提取与检测—食品中乳铁蛋白的测定（2021征求意见稿）

、巴氏杀菌乳、巴氏杀菌乳加标对比图7、柱容量验证回收率SelectCore Heparin肝素亲和柱编号牛乳铁蛋白回收率193.26%292.67%392.85%8、加标回收率加标量加标回收率0.1g/kg102.21%9、实验结论由色谱图结果可以看出SelectCore Heparin肝素亲和柱对于牛乳铁蛋白的专属性较高，即使巴氏杀菌乳这种成分比较复杂的样品，目标物周围也无杂质干扰，搭配使用ChromCore...

徒有一颗爱喝牛奶的心，还得配上一双会挑牛奶的手

鲜牛奶最好的牛奶当然就是家里订的鲜牛奶，或者屋顶包的巴氏杀菌奶。这两种奶都经过低温杀菌处理，不仅令其中B族维生素和维生素C损失小，还能让人体对钙的吸收更好，而且牛奶本身质量也很好。挑牛奶，记住这七点1选低温冷藏的相比常温放置的超高温纯牛奶，需冷藏销售的巴氏纯牛奶杀菌温度低，能更好保持牛奶原有的营养成分。要特别注意的是，很多超高温的纯牛奶也被商家放置在低温冷柜中高价销售。...

T/TDSTIA 037-2023巴氏杀菌牛乳质量分级