谷物中的磷绝大多数是以植酸磷的形式存在,动物本身不分泌植酸酶,所以对谷物中这部分磷的利用率较低,而通过在饲料中添加微生物分泌的植酸酶,就可以将这部分磷分解释放出来,从而减少无机磷在饲料中的添加量,降低饲料成本,并且可以减少动物粪便中磷的排泄量降低环境污染。是目前应用较多且前景最好的一种绿色饲料添加剂。 复合酶。复合酶是将两种或两种以上具有生物活性的酶混合而成的产品。...
饲喂纤维素酶对于不同种类、不同发育阶段动物消化酶系的变化及纤维素酶添加后对内源酶活力影响的研究尚不够深入, 难以合理地根据动物内源酶状况补充各种纤维素复合酶制剂, 以改善纤维素酶单独使用效果不佳的状况。Eun 等报道大部分外源纤维素酶都含有纤维素酶和木聚糖酶, 但是两种酶之间的比例以及酶制剂对不同的饲草发挥作用的最适条件都还不明确。④稳定性问题。 纤维素酶是一种微生物制剂。...
酶制剂类饲料添加剂的主要种类 淀粉酶。淀粉酶主要有α-淀粉酶和糖化酶。α-淀粉酶能将淀粉大分子分解为易被吸收的中、低分子物质。糖化酶能将α-淀粉酶分解的中、低分子物质进一步水分解为葡萄糖,被动物吸收利用。 蛋白酶。蛋白酶是降解蛋白质肽链的水解酶,主要有胃蛋白酶、胰蛋白酶、木瓜酶等。 纤维素酶。纤维素酶能破坏纤维素的结晶结构,将纤维素大分子水解为低聚糖片断并将低聚糖物质分解为葡萄糖。 ...
4 •不同饲料条件和奶牛泌乳阶段对纤维素酶利用效果的影响 4.1 不同饲料条件对纤维素酶利用效果的影响 酶制剂的不同的饲料条件,如添加在干燥的饲草、新鲜的饲草、青贮饲料中[16,17]或者纤维素酶直接灌注瘤胃、添加在全混合日粮或者精料部分[18,19]添加效果并不相同。还有研究者表明纤维素酶添加在干燥的饲料中比相对湿润的饲料中利用效果更好[16,17]。...
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