省食品药品监督管理局食用农产品市场安全监管处处长梁华辉表示,省食品药品监督管理局建议消费者到开展了快检筛查工作的市场去购买蔬菜、水产品,因为多了一道快检把关的市场,食品安全风险将大大降低。 根据我省食用农产品质量安全状况,农贸市场开展食用农产品快检的主要种类为蔬菜类和水产品类。 ...
省食品药品监督管理局食用农产品市场安全监管处处长梁华辉表示,省食品药品监督管理局建议消费者到开展了快检筛查工作的市场去购买蔬菜、水产品,因为多了一道快检把关的市场,食品安全风险将大大降低。 快检以蔬菜水产品为主 根据我省食用农产品质量安全状况,农贸市场开展食用农产品快检的主要种类为蔬菜类和水产品类。 ...
方案还进一步明确了市场主办方应尽的责任义务,强调食用农产品批发市场主要负责人对食品安全负总责,应明确一名分管食品安全的领导直接对食品安全负责,并要设立专门的食品安全管理部门,配备足够的管理人员,配齐配足与检测类别和检测项目相符的快速检测设备及试剂。...
北京市推进落实工作典型示范市场现场会》今日召开,北京市食药监局称,加强对农副产品批发市场监管,通过进一步严格市场准入,强化销售者主体责任落实,提高北京市食用农产品质量安全。 据介绍,北京市消费的食用农产品总量的近90%主要来自外埠供应,来自外埠的食用农产品总量的近70%是通过农产品批发市场进行集散。 ...
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