T/HCPA 008-2023
点茶器术语和技术要求规范

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标准号

T/HCPA 008-2023

发布

2023年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/HCPA 008-2023

 

 

适用范围

3 术语和定义 Terms and Definition 下列术语和定义适用于本标准。 3.1 茶盏 Tea Bowl 又名陶宝文，用于盛放茶汤的茶器。 3.2 盏托 Bowl Tray 又名漆雕秘阁，是承托茶盏用的底座，质地有雕漆、木或陶瓷等。 3.3 茶筅 Tea Whisk 又名竹副帅，以竹子制成用以击拂茶汤的茶器。 一种是用竹子制成，一端双重竹穂、另一端管状手柄的圆筅；另一种以竹片制成，一端为长劲竹齿，一端为片状手柄的片筅。 3.4 茶筅立 Dish Rack 又称筅托，用于点茶结束后放置茶筅。质地一般为陶瓷。小口斜鼓腹平底。 3.5 汤瓶 Tea Holder 又名汤提点、注子、执壶，用于烧水、盛水、注汤的茶器，直领敞口，溜肩鼓腹，腹下渐收平底，小圈足。肩部有长流斜直且口嘴尖削，材质为瓷、金属、玻璃等。 3.6 茶合 Tea Tin 又名茶罂、茶仓、茶合、茶粉罐，用于盛放点茶粉的容器。 3.7 茶匙 Tea Spoon 形状如汤匙，用于量取点茶粉，也可用于击拂茶汤。 3.8 水盂 Water Pelvis 又名滓方，可盛放废水、渣滓的容器。 3.9 茶巾 Tea Towel 又名司职方，可擦拭水渍、茶渍，也可辅助拿取汤瓶的布。 3.10 茶席铺垫 Tea Mat 长方形织物，铺放在茶桌或地上，部分器物放置其上，避免直接接触茶桌或地，可用布、竹等材料。 3.11 茶臼 Tea Mortar 用于捣碎茶的茶具，多为钵形或臼形，质地有金属、石、木等。 3.12 茶磨 Tea Mill　 又名石转运，小型石磨，将茶研磨为茶粉的茶具。 3.13 茶碾 Tea Roller     又名金法曹，将茶碾碎为茶末的茶具，质地有金属、石、木等。 3.14 茶罗 Tea Sieve 用于筛选点茶粉的罗（筛子），滤网质地有绢、不锈钢等。 3.15 茶帚 Tea Broom 又名宗从事，是一端木质手柄，一端帚状用于清扫茶粉的茶具。古代多以棕丝做成，现代多用兽毛或化纤制成。 3.16 汤鐅或汤盆 Caldron or Soup Dish 又名大汤锅或汤盆，是大型茶会等集体活动时为满足点茶需要而准备的大型点茶器、盛茶器。 4 点茶器组合标准 Standard of Diancha Sets 4.1 基础版 Basic Edition 茶盏、茶筅、汤瓶、茶匙（含架）、茶合、水盂、茶巾、茶席铺垫。 4.2 标准版 Standard Edition 茶盏、茶筅、汤瓶、茶匙（含架）、茶合、水盂、茶巾、茶席铺垫；茶筅立、盏托、茶勺、品鉴盏若干。 4.3 专业版 Professional Edition 茶盏、茶筅、汤瓶、茶匙（含架）、茶合、水盂、茶巾、茶席铺垫；茶筅立、盏托、茶勺、品鉴盏若干；茶臼、茶磨、茶碾、茶罗（可含盒）、茶帚、茶针、茶炉等。 5 技术标准 5.1 茶盏 Tea Bowl 5.2 盏托Bowl Tray 5.3 茶筅 Tea Whisk 5.4 茶筅立 5.5 汤瓶Tea Holder 5.6 茶合 Tea Tin 5.7 茶匙 Tea Spoon 5.8 水盂 Water Pelvis 5.9 茶巾Tea Towel 5.10 茶席铺垫 Tea Mat 5.11 茶臼 Tea Mortar 5.12 茶磨 Tea Mill 5.13 茶碾 Tea Roller 5.14 茶罗 Tea Sieve 5.15 茶帚 Tea Broom 5.16 汤鐅或汤盆Caldron & Soup dish 6 要求 6.1 材料选择  6.1.1 材料选择 竹、木、陶土、瓷、金属、塑料、玻璃等。 6.1.2 同一茶器具原则上尽量采用或多用同种材料。 6.2 造形与装饰 6.2.1 造型简洁，线条流畅，无多余线条。 6.2.2 装饰元素的素材源于自然与茶文化，体现宋代文化的素雅和清美。 6.2.3 色彩、色调 6.2.3.1 推荐选择 宜选择黑、青、蓝、白、黄、棕等干净、自然的色彩。 6.2.3.2 色调协调 同一套茶器的茶盏、茶筅、汤瓶、茶匙（含架）、茶合、水盂等的大小与色调相配，茶巾、茶席铺垫与之协调，使整套茶器形成一个有机整体。 6.3 质量 6.3.1 表面应光洁，无刀痕、崩缺，边角圆滑。 6.3.2 结合部位平整，无开裂现象。 6.3.3 涂层均匀，无颗粒、堆积、流挂、脱落、皱皮、裂痕、气泡、针孔等涂饰缺陷。 6.3.4 紫砂陶器茶具 应符合 GB/T 10816-2008的规定。 6.3.5 瓷器茶具 应符合 GB/T 3532-2009 的规定。 6.4 摆放 6.4.1 布局合理 便于操作，避免出现安全隐患。 6.4.2 左右平衡 有遮挡时，一般从内到外按由低到高的顺序摆放。 6.4.3 汤瓶嘴不宜对着客人，匙、茶筅等接触茶或茶汤的地方不可直接接触桌面，茶器上的图案要正向客人等。 6.4.4 应符合中华文化内涵摆放，如遵循两仪、三才、四象、八卦等规律。 6.5 包装 6.5.1 包装原则 坚持朴素、简约的原则，避免过渡的多层包装。 6.5.2 包装材料 选用易降解环保再生纸，且纸张不经过漂白。 可用气垫膜、聚氨酯泡沫（9g/立方分米）、缓冲气囊或者EPS板等对点茶器进行保护包装。 6.5.3 包装规范 点茶器的包装应符合基本的包装规范，选用防震缓冲手段，箱体内部六面用板状固体泡沫衬垫，每件点茶器用塑料气泡膜包裹，并用粘胶带封住以防包裹松散，茶器与茶器之间用薄纸板相隔，其空隙添加碎纸或碎固体泡沫等材料填充，以防运输过程中碰撞破碎，最后装入一定规格的布或者纸、木等包装箱。组合茶器可以用布或者其他材料做外包装。 6.5.4 环保要求 包装材料应符合国家相关规定。 附录：点茶器参考图

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