T/CAAPP 001-2022
畜禽肉生产加工企业采样规范 第 1 部分： 鲜肉

Sampling specification for livestock and poultry meat production and processing enterprises Part 1: Fresh meat

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标准号

T/CAAPP 001-2022

发布

2022年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/CAAPP 001-2022

 

 

适用范围

涵盖鲜肉采样的原则、人员、工器具、样品量及要求、样品分装、包装与标识、样品转运和贮存等关键环节，

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