(四)样品采集按照《屠宰企业畜禽及其产品抽样操作规范》(NY/T 3227-2018)执行,并在抽样单(见附件6)中详细填写检疫证号等溯源信息。...
样品采集按照《屠宰企业畜禽及其产品抽样操作规范》(NY/T 3227-2018)执行。...
“从2013年1月份至今,青岛市地产畜产品已经连续53个月‘瘦肉精’零检出。”工作人员介绍,地产畜产品除了包括岛城养殖场户养殖的畜禽,还包括岛城屠宰企业屠宰生产的畜产品,其畜禽可能来自外地。 另据了解,2017年,全市计划开展畜产品质量安全检测22.01万批次,其中市级开展畜产品质量安全监督抽查8000批次,区市开展定量检测不少于2100批次,全市开展“瘦肉精”快速检测21万批次。 ...
第三条 在本省行政区域内从事畜禽饲养、收购(含贩运,下同)、屠宰和畜禽产品贮藏、运输活动及其监督管理,适用本条例。 进入批发、零售市场或者生产加工企业后的畜禽产品质量安全管理,依照《中华人民共和国食品安全法》等有关法律、法规执行。 ...
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