DB3206/T 1025-2021
如皋萝卜干传统制作技艺
Rugao dried radish traditional production techniques
- 标准号
- DB3206/T 1025-2021
- 发布
- 2021年
- 发布单位
- 江苏省标准
- 当前最新
- DB3206/T 1025-2021
- 适用范围
- 本文件规定了如皋萝卜干传统制作技艺的术语和定义、原辅料、制作器具、原料准备、制作技艺要求。 本文件适用于如皋萝卜干的传统制作。
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