目前常用的克罗诺杆菌的检测方法标准为GB 4789.40-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌)检验》,该标准以微生物培养的方式可对样品进行定性和定量的检测,检测周期为6天。克罗诺杆菌属检验一、范围本标准规定了食品中克罗诺杆菌属(Cronobacter)的检验方法。本标准适用于婴幼儿配方食品、乳和乳制品及其原料中克罗诺杆菌属的检验。 ...
阪崎克罗诺杆菌质谱图及鉴定结果天津海关动植物与食品检测中心主要从事进出口食品中的微生物检测,对奶粉中的阪崎克罗诺杆菌检测有丰富的经验。赵宏博士表示岛津MALDI-TOF微生物检测系统与传统生化检测的结果对比,匹配度非常高。MALDI-TOF质谱法已成为工作中的常规检测手段之一,检测方便快捷,日常使用成本低。...
阪崎肠杆菌核酸检测试剂盒(一管式PCR-荧光探针法)◆ 产品说明阪崎肠杆菌核酸检测试剂盒(PCR-荧光探针法)参照《SN/T 1870—2016 进出口食品中食源性致病菌检测方法 实时荧光PCR法》进行设计,可针对食品样品中阪崎克罗诺杆菌(阪崎肠杆菌)的特异核酸片段进行扩增,通过实时扩增曲线判定结果。...
阪崎肠杆菌核酸检测试剂盒(一管式PCR-荧光探针法)◆ 产品说明阪崎肠杆菌核酸检测试剂盒(PCR-荧光探针法)参照《SN/T 1870—2016 进出口食品中食源性致病菌检测方法 实时荧光PCR法》进行设计,可针对食品样品中阪崎克罗诺杆菌(阪崎肠杆菌)的特异核酸片段进行扩增,通过实时扩增曲线判定结果。...
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