DB2110/T 0011-2021
富硒蛹虫草子实体生产技术规程
Technical regulations for production of selenium-enriched Cordyceps militaris fruiting bodies
DB2110/T 0011-2021相似标准
推荐
蛹虫草的繁殖栽培
栽培流程 优选品种→制备培养基→蛹虫草母种→二级菌种（药瓶）→栽培蛹虫草菌种→控制环境温度与湿度→采收。[1] 菌种分离 （1）选革选择生长正常、健壮、无病虫害的新鲜蛹虫草做分离材料。用野生早期生长（8月底以前出土的）蛹虫草分离得到的蛹虫草菌种具有明显早熟性（即早出草）。菌种分离可采用泡子分离或组织分离等方法，生产上常用组织分离获得纯菌种或进行菌种复壮。...
蛹虫草的生长习性
水分和湿度 水分是蛹虫草菌体细胞的重要组成部分。菌丝生长阶段，培养基含水量保持在60%-65%，空气相对湿度保持在60%-70%；子实体生长阶段，培养基含水量要达到65%-70%，空气相对湿度保持在80%-90%。要注意培养基适时补水和补充营养液。 空气 蛹虫草需要少量空气。但在子实体发生期要适当通风，增加新鲜空气。否则，二氧化碳积累过多，子座不能正常分化，影响生长发育。 ...
【食品原料】蛹虫草的有效成分和药用价值 及其在食品中的应用
虫草多糖的主要功能是增强免疫力，但其作用机理尚不明确；虫草多糖的研究也多集中在其结构和分离纯化方面。不同菌株的虫草多糖组分略有差异，不同学者测得的多糖结构和组分也不相同。吴凤瑶等用大米培养基培养3种不同菌株，并从其子实体中提取虫草多糖，3者单糖组成相同但摩尔比略有差异。Yu等从蛹虫草子座中分离出的3种多糖而单糖组成不同，分子量最小的仅由葡萄糖一种单糖构成。...
中科院发声：冬虫夏草不含抗癌成分｜研究成果刊登于《细胞》子刊
10月19日，国际著名科学杂志《细胞》的子刊《化学生物学》（Cell Chemical Biology）在线发表中国植物生理学家的研究成果，认为根据基因及产生模式，冬虫夏草不可能含抗癌成分虫草素和喷司他丁（Pentostatin），相反，广泛分布、价格低廉的蛹虫草却含有喷司他丁及虫草素成分。抗癌神话破灭这份研究由中国科学院上海植物生理生态研究所王成树团队完成。...