原文链接:http://news.foodmate.net/2023/02/654464.html广西分析测试协会关于《鲜米粉中菌落总数的快速计数法》、《鲜米粉中大肠菌群的快速计数法》、《干米粉中霉菌酵母的快速计数法》团体标准的立项通知广西分析测试协会于2023年2月组织专家对《鲜米粉中菌落总数的快速计数法》、《鲜米粉中大肠菌群的快速计数法》、《干米粉中霉菌酵母的快速计数法》团体标准进行了立项评审,...
《GB 4789.28—2013 食品微生物学检验 培养基和试剂的质量要求》附录E中要求,实验室常备验收孟加拉红琼脂或马铃薯葡萄糖培养基所使用的霉菌酵母的标准菌株为黑曲霉菌和酿酒酵母菌,因此大部分实验室如果做国标法和快检方法的对比实验,往往使用的也是这两种菌株。 ...
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