DB31/ 2028-2019 食品安全地方标准 即食食品自动售卖(制售)卫生规范 DB31/ 2028-2019 食品安全地方标准 即食食品自动售卖(制售)卫生规范 相关公告:上海市卫生健康委员会、上海市市场监督管理局关于发布《食品安全地方标准即食食品自动售卖(制售)卫生规范》的公告(沪卫食品〔 2019〕 5号) 本标准规定了即食食品自动售卖(制售)过程中场所和设施、设备、卫生管理、食品安全控制、检验与验证、管理制度、人员和投诉处置、记录管理的基本要求和管理准则。 本标准适用于通过即食食品自动售卖(制售)设备进行预包装即食食品自动售卖和即食食品自动制售。 本标准不适用于现制现售饮用水。
DB31/ 2028-2019由上海市标准 CN-DB31 发布于 2019-04-22,并于 2019-10-22 实施。
Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号