而一些奶茶店不但不亏本,利润还很高,原因可能有两种:一是在原料上做手脚,奶精用得非常少、档次低,茶包也很“水”,然后添加其他增加奶味的添加剂,兑水…… 权威说法 记者了解到,目前我国尚没有针对珍珠奶茶这样现制现售饮料的质量标准,因此很难规范管理。 来自工商部门的信息显示,奶茶经营很特殊,现做现卖,又是前店后厂。...
自己做的奶茶和奶茶店中的奶茶相比,为什么味道比较淡?奶茶店为了获得更好的口感,可能会加入一定比例的食品添加剂,使得奶茶更香醇。如果觉得自制奶茶滋味太淡,可以适当增加熬煮的时间,或者调整茶奶的比例。低因奶茶怎么做?...
自己做的奶茶和奶茶店中的奶茶相比,为什么味道比较淡?奶茶店为了获得更好的口感,可能会加入一定比例的食品添加剂,使得奶茶更香醇。如果觉得自制奶茶滋味太淡,可以适当增加熬煮的时间,或者调整茶奶的比例。低因奶茶怎么做?...
记者在调查中发现,大多数水果奶茶中,并不含天然水果,也根本不加奶,而是使用合成果粉,不过,因为目前我国尚没有针对如奶茶这类现制现售饮料的质量标准,执法部门很难规范管理,因此这种奶茶大量存在。 珍珠果味奶茶不含鲜奶水果 不到10平方米的店面,桌子上放着十几个五颜六色的瓶罐,柜台上还有封口机、饮水机。上海的大街小巷,这样的果汁奶茶店随处可见。...
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