DBS50/ 004-2021
食品安全地方标准 泡椒肉制品
Food Safety Local Standard Pickled Pepper Meat Products
- 标准号
- DBS50/ 004-2021
- 发布
- 2021年
- 发布单位
- 重庆市食品地方标准
- 当前最新
- DBS50/ 004-2021
- 适用范围
- DBS50/ 004-2021 食品安全地方标准 泡椒肉制品 本标准代替DBS50/ 004-2014 食品安全地方标准 泡椒肉制品. DBS50/ 004-2021 食品安全地方标准 泡椒肉制品 本文件适用于以经检验检疫合格的畜、禽肉及其可食副产品、泡椒为原料，添加或不添加辅料，经相 应工艺加工制成的即食预包装泡椒肉制品。 本文件不适用于泡椒肉制品罐头。 本标准代替DBS50/ 004-2014 食品安全地方标准 泡椒肉制品。 相关公告：重庆市卫生健康委员会关于发布《食品安全地方标准 火锅底料》等4项食品安全地方标准的通告。 DBS50/ 004-2021《食品安全地方标准 泡椒肉制品》解读。
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