该局在“不忘初心、牢记使命”主题教育中,针对网络订餐平台存在的突出问题,对美团外卖、饿了么、百度外卖三家主要网络订餐平台和10732家入网餐饮服务经营商家进行食品安全监管,对网络订餐经营店铺实施监控181049家次。该局组织人员多次开展网络餐饮食品安全“清网行动”,检查网络餐饮服务单位1327家,检查网络餐饮配送站点9家,下达监督意见书或责令改正通知书166份。...
在配送流程方面,网络餐饮经营者食品加工、配送过程应符合相关法律法规要求,送餐容器和食品包装应清洁、密闭、完好,送餐设备应定期消毒,符合食品安全标准要求,确保送餐过程食品不受污染。送餐人员应按规定取得健康合格证明,送餐时应穿着清洁工作服。 同时,全省将严查违法违规行为。...
网络餐饮服务第三方平台提供者发现入网餐饮服务提供者存在违法行为的,应当及时制止并立即报告入网餐饮服务提供者所在地县级食药监管理部门;发现严重违法行为的,应当立即停止提供网络交易平台服务。 对于送餐环节,《办法》对送餐人员和送餐过程都作了明确要求。规定送餐人员应当保持个人卫生,使用安全、无害的配送容器,保证配送过程食品不受污染。...
但网络餐饮服务第三方平台提供者仍然存在入网审查不严、公示信息不全、配送不规范等问题;部分入网餐饮服务提供者仍然存在无证、套证或使用假证从事网络餐饮服务,餐食加工制作场所条件恶劣,经营行为不规范等问题。 ...
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