GERSTEL多功能取样器(MPS XL)是自动提取食物和饲料样品中霉菌毒素的装置。 美国GERSTEL公司的应用专家Oscar G.Gabrices博士说:“识别并定量检测食品、饲料中的霉菌毒素的重要手段就是将HPLC与MS/MS相结合。” Cabrices博士与同事一起开发了HPLC-MS/MS检测法,包括对农产品基体中14种霉菌毒素从样品制备到检测的全自动化分析。...
案例二【菠菜中的农药残留前处理】 绿绿的菠菜看起来就是维生素满满,是众多营养专家推荐的健康绿色食品;但高叶绿素含量也使菠菜的基质复杂,农药残留测定较难。 样品:菠菜 检测目标物:44种农药残留 净化和检测: Sin-QuEChERS Nano净化柱;LC-MS/MS 测定结果:对44种代表性农药在10和100g/kg两个浓度水平下进行了验证。...
最近发表在Food Chemistry的一篇论文介绍了一种基于QuEChERS的方法,可以测定精白米中的14种霉菌毒素。本文展示了采用此方法测定全谷物面粉、玉米粉和大米粉中的以上霉菌毒素的评估信息。对于大多数化合物(包括黄曲霉毒素、伏马菌素、赭曲霉毒素、单端孢霉烯毒素和玉米赤霉烯酮),实验所用的三种基质均可获得良好乃至出色的回收率。...
案例二【菠菜中的农药残留前处理】 绿绿的菠菜看起来就是维生素满满,是众多营养专家推荐的健康绿色食品;但高叶绿素含量也使菠菜的基质复杂,农药残留测定较难。 样品:菠菜 检测目标物:44种农药残留 净化和检测: Sin-QuEChERS Nano净化柱;LC-MS/MS 测定结果:对44种代表性农药在10和100g/kg两个浓度水平下进行了验证。...
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