T/5115YBAPS 040-2023由中国团体标准 CN-TUANTI 发布于 2023-03-08,并于 2023-03-08 实施。
T/5115YBAPS 040-2023在国际标准分类中归属于: 67.160.10 酒精饮料。
本文件界定了宜宾包谷酒的术语和定义,规定了其技术要求、分析方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本文件适用于固态法发酵包谷酒的生产、检验和销售。
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