BS EN ISO 16958:2020
Milk, milk products, infant formula and adult nutritionals. Determination of fatty acids composition. Capillary gas chromatographic method
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- 标准号
- BS EN ISO 16958:2020
- 发布
- 2020年
- 发布单位
- 英国标准学会
- 当前最新
- BS EN ISO 16958:2020
- 范围 本国际标准规定了含有乳脂和/或植物油、添加或不添加油的乳、乳制品、婴儿配方食品和成人营养配方食品中单个和/或所有脂肪酸的定量方法。 富含长链多不饱和脂肪酸（LC-PUFA）。 这还包括通常标记的脂肪酸组[即反式脂肪酸 (TFA)、饱和脂肪酸 (SFA)、单不饱和脂肪酸 (MUFA)、多不饱和脂肪酸 (PUFA)、omega-3、omega-6 和 o...
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