三是要在对白酒生产加工小作坊和散装白酒经营单位风险隐患排查的基础上,建立风险隐患整改台账,明确整改目标、整改要求、整改时限和责任人员,确保整改工作取得实效。 通知强调,一是要推进白酒小作坊和散装白酒经营单位建立基本的质量安全管理制度,监督其严格落实质量安全主体责任。加强对白酒小作坊生产加工全过程监管,白酒小作坊只能生产固态法白酒,不得采购原酒或食用酒精生产加工白酒。...
加强对白酒小作坊生产加工全过程的监管,白酒小作坊只能生产固态法白酒,不得采购原酒或食用酒精生产加工白酒。采购的原辅材料应当符合相关法律法规规定,定期对生产加工的白酒委托有资质的法定检验机构进行检验。使用的包装、容器等产品应当符合相关规定,不得有毒有害,污染白酒。...
近日,香格里拉市市场监督管理局行政执法大队在古城内开展了白酒小作坊检查工作,进一步规范古城区白酒小作坊生产经营行为,确保白酒质量安全。 检查中,执法人员对古城区内20户白酒小作坊生产经营户进行了甲醇快速检测,每户检测一批次,主要检测甲醇是否超限,并对白酒小作坊生产经营户进行守法经营、诚信经营的宣传教育。...
结合2018年度食品安全监督抽检计划,加大酒类产品小作坊和散装白酒经营单位特别是有生产白酒的酒类产品小作坊的监督抽检频次、范围,为专项整治工作提供技术支撑。 ...
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