DIN EN 14176 E:2015-05
食品 采用使用UV检测的RP-HPLC测定生贝, 生有鳍鱼和熟贻贝中的软骨藻酸(草案)

Foodstuffs - Determination of domoic acid in raw shellfish, raw finfish and cooked mussels by RP-HPLC using UV detection


标准号
DIN EN 14176 E:2015-05
发布
1970年
发布单位
/
替代标准
DIN EN 14176:2017
当前最新
DIN EN 14176:2017-03
 
 

DIN EN 14176 E:2015-05相似标准


推荐

浅谈食品化学危害

所有的滤食性软体动物都有富集软骨可能,然而,在美国与发生ASP相关唯一贝类是贻贝。此外,ASP还在蟹内脏内发现过。ASP引发症状早期,病人感到肠内不适,重症时引起面部怪相或咬牙表情,短期记忆丢失和呼吸困难,也可发生死亡。     上述四种贝类毒素均无法通过一般性加热、冷冻、腌制或熏制加工予以彻底破坏。但是,罐藏时高温杀菌可能使PSP或其他毒素降低到安全水平。...

警惕!赤潮高发季节,食用贝类海鲜需谨慎

:酶联免疫吸附方法第二法:液相色谱(DA 软骨)第三法:液相色谱-串联质谱法(DA 软骨)GB 5009.261-2016食品安全国家标准贝类神经类贝类毒素测定小鼠生物测定法Pribolab蓝藻/海洋毒素产品速递蓝藻/海洋毒素免疫亲和柱:产品编号产品名称/容量检测成分适用样品IAC-M10-3河豚毒素(TTX)免疫亲和柱河豚毒素鱼肉及其制品IAC-M20-3微囊毒素(MC)免疫亲和柱微囊毒素...

美味“致命毒素”

当贝类生物(如贻贝、蛤类、螺类、牡蛎、扇贝等)食入了有毒藻类,其所含有毒物质即进入体内,人误食后就会引发食物中毒,轻则身体部分肢节麻木,重则呼吸麻痹,致人死亡。常见四大贝类毒素:腹泻性贝类毒素(DSP)麻痹性贝类毒素(PSP)神经性贝类毒素(NSP)记忆缺失性贝类毒素(ASP)如何检测有毒贝类防止误食?...

夏天你必须要知道海鲜"毒"

当贝类生物(如贻贝、蛤类、螺类、牡蛎、扇贝等)食入了有毒藻类,其所含有毒物质即进入体内,人误食后就会引发食物中毒,轻则身体部分肢节麻木,重则呼吸麻痹,致人死亡。常见四大贝类毒素02如何检测有毒贝类防止误食?既然误食有毒贝类会带给人们如此严重安全隐患,我们又该如何提防呢,首先有毒贝类在外观、气味等方面无毒贝类并无差别。...





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号