T/CGTA 04-2023
食用玉米糁、玉米粉加工质量安全技术规范

Technical specification for quality and safety of processing of edible corn grits and corn meal

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标准号: T/CGTA 04-2023
发布: 2023年
发布单位: 中国团体标准
当前最新: T/CGTA 04-2023

2.2 本标准各项技术内容的依据本文件中的技术内容主要是针对玉米加工这一特定的生产行为，对GB 13122-2016中的要求进一步明确和细化，同时补充了有利于提高食品质量安全的新技术。第1章范围。规定了本文件中标准化对象及适用范围。本文件规定了食用玉米糁、玉米粉加工过程中原料采购、加工、包装、储存、运输和销售等环节的场所、设施、人...

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