T/CASMES 103-2022
即食鸡胸肉

Instant chicken breast

标准号

T/CASMES 103-2022

发布

2022年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/CASMES 103-2022

 

 

适用范围

本文件规定了即食鸡胸肉的原辅料要求、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于以腌制、滚揉、电烤、真空包装、杀菌等工艺制成的即食鸡胸肉的生产检验。

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