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她表示,虽然此前有不少冷冻食品,但是所有的食材都是来自正规生产厂家。定期采购食物的厂家也取得了相关的许可证。 随后,记者对于孩子们每餐15元的饮食标准提出了疑问,园长给出了这样的解释。 园方表示,他们还将和家长就此事进行协商。目前,岳塘区食药监执法人员已介入此事的调查,将对园内的冷冻肉制品进行检测。 ...
海口市滨海第九小学与校外供餐机构签订合作协议,每天中午针对四年级到六年级的学生提供午间餐食。由于学校食堂容纳能力有限,教职工在食堂统一用餐,学生则在班级内用餐。不过,教职工与学生吃的是同样的饭菜,餐食质量和安全性,校领导和教职工能及时掌握。此外,餐食都经过严格检验,供餐单位和进货来源可追溯,食药监部门也会不定期到校进行检查和指导,食品安全问题有保障。 ...
吃得安全 吃得健康 为保障学生在校用餐的质量,《学校食品安全与营养健康管理规定》提出,中小学、幼儿园应当建立集中用餐陪餐制度,每餐均应当有学校相关负责人与学生共同用餐,做好陪餐记录,及时发现和解决集中用餐过程中存在的问题。有条件的中小学、幼儿园应当建立家长陪餐制度。自规定出台以来,全国各地的中小学、幼儿园纷纷响应,也做了很多探索和改进。 ...
为强化学校食堂食品安全管理,从源头上预防有毒、有害食品流入校园,近期,槐荫区礼乐佳苑幼儿园配备了农药残留检测仪,确保幼儿吃上“放心餐”、“安全餐”。 近日,食堂负责人对负责食堂食品检测的管理人员进行培训,学习仪器操作及食品样品的采集、提取、检测和结果判定等,使食堂人员基本能独立完成食品检测。幼儿园食堂还建立了食品农药残留检测制度,落实专人负责,初步形成了食品农药残留超标检测工作的长效机制。...
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