T/CBJ 3303-2022
瞬时高温灭菌啤酒及生产规范
pecification for high-temperature short-time (HTST) pasteurized beer and its production
- 标准号
- T/CBJ 3303-2022
- 发布
- 2022年
- 发布单位
- 中国团体标准
- 当前最新
- T/CBJ 3303-2022
- 本文件规定了瞬时高温灭菌啤酒的生产区域要求、设施与设备、卫生管理、生产过程控制、质量要求、分析方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本文件适用于瞬时高温灭菌啤酒的生产、检验与销售。
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