本标准规定了桃采收、分级、预冷、贮藏、出库、包装、标识、运输、销售等冷链流通环节技术要求。本标准适用于鲜桃的冷链流通。2 规范性应用文件
GB/T 40964-2021由国家市场监督管理总局、中国国家标准化管理委员会 发布于 2021-11-26,并于 2022-06-01 00:00:00.0 实施。
GB/T 40964-2021 在中国标准分类中归属于: B31 瓜果、蔬菜种植与产品,在国际标准分类中归属于: 67.080.01 水果、蔬菜及其制品综合。
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