分析测试百科网讯 近日,国家市场监督管理总局发布了《水产品及水中丁香酚类化合物的测定》等2项食品补充检验方法的公告。其中,《水产品及水中丁香酚类化合物的测定》规定使用GC-MS进行丁香酚类化合物测定,《豆制品、火锅、麻辣烫等食品中喹诺酮类化合物的测定》规定使用HPLC-MS进行喹诺酮类化合物测定和确证,两个标准均要求配备EI源。...
导言 近日,国家市场监督管理总局发布了《水产品及水中丁香酚类化合物的测定》等2项食品补充检验方法的公告。近日,国家市场监督管理总局发布了《水产品及水中丁香酚类化合物的测定》等2项食品补充检验方法(具体内容见附件)的公告。...
特色方案水产品中丁香酚残留量的测定丁香酚为苯丙素类化合物,具有抑菌、杀病毒的作用。由于丁香酚具有成本低、效果好、残留期短的特点,因而被广泛应用于渔业生产、科学研究和活体运输等生产活动。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,丁香酚在3类致癌物清单中[1]。本方法适用于水产品中丁香酚残留量的测定中的前处理步骤。...
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