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蔬菜病虫害综合防治技术是无公害蔬菜生产最关键的一个环节，防治原则：一是培育和选用抗（耐）病虫品种，调节蔬菜生育期等一系列措施，提高蔬菜对病虫的抵抗能力；二是防止新的病虫侵入，对已有的病虫采取压低越冬技术、切断传播途径等手段，防止病害侵染，或将虫害消灭于严重为害之前；三是栽培管理，改善菜田生态系统，创造一个有利于蔬菜生长发育而不利于病虫发生发育的环境条件。...
国际学术期刊《自然》（Nature）今天（26日）在线发表来自山东科研团队的研究成果，阻碍十字花科蔬菜远缘杂交的生殖隔离这一难题被山东农业大学段巧红教授团队破解，他们成功获得大白菜的种间、属间远缘杂交胚，让大白菜获得了“择偶”自由。 十字花科蔬菜是我国栽培最广泛、食用量最多的蔬菜，种植面积约占蔬菜总面积的25%。餐桌上常见的大白菜、甘蓝、芥菜、萝卜等蔬菜，均属十字花科。...
国际学术期刊《自然》（Nature）今天（26日）在线发表来自山东科研团队的研究成果，阻碍十字花科蔬菜远缘杂交的生殖隔离这一难题被山东农业大学段巧红教授团队破解，他们成功获得大白菜的种间、属间远缘杂交胚，让大白菜获得了“择偶”自由。十字花科蔬菜是我国栽培最广泛、食用量最多的蔬菜，种植面积约占蔬菜总面积的25%。餐桌上常见的大白菜、甘蓝、芥菜、萝卜等蔬菜，均属十字花科。...
位居榜首的是西洋菜（Watercress），这种蔬菜又称为水田芥，豆瓣菜，原产于地中海东部，南亚热带地区也有野生种。公元77年左右罗马人和波斯人首先利用，14世纪初英国和法国有栽培，以后传到美国、南非、澳大利亚和新西兰，1780年前后传入日本。现已分布热带地区许多国家，中国广东、广西、台湾、上海、福建、四川、云南等地都有栽培，其中以广东栽培历史最久，栽培面积最大。...
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