T/TEAGX 007-2024
地理标志农产品 百色红茶加工技术规程

Technical code of practice for processing of Baise black tea with Agro-product of geographical indications


标准号
T/TEAGX 007-2024
发布
2024年
发布单位
中国团体标准
当前最新
T/TEAGX 007-2024
 
 
适用范围
本文件确立了地理标志农产品百色红茶加工的程序,规定了加工过程卫生、设备及工具、原料、加工用水的要求,以及初制加工工艺、精制加工工艺各阶段的操作指示,描述了加工过程信息的追溯方法。

T/TEAGX 007-2024相似标准


推荐

福建省茶产业标准化技术委员会成立

在标准化方面,我省现行有效的茶产业相关地方标准113项,包括福州茉莉花茶等10个茶叶类产品获得国家质检总局批准,在产地实施地理标志产品保护。...

浙江质检部门探索深化地理标志产品后续监管模式

农业合作组织通过自己办实体,从事农产品加工、销售等活动,可以有效地把农户和农产品加工增值利益联系起来。随着地理标志产品产业链的发展,处于产业链起点的农户要想获得多的收入,就越来越多地参加到了农民专业组织这类中介组织。国家质检总局科技司司长武津生在谈到我国地理标志的发展方向时,也特别强调要充分发挥地理标志生产合作组织的作用,建立和完善地理标志产品合作组织。  ...

如何破解五常大米的品牌危机?“调和米”之困是关键所在

2005年,国家质检总局曾出台《地理标志产品保护规定》,对未按相应标准和管理规范组织生产的,将注销其地理标志产品专用标志使用注册登记。不过,目前,尚没有哪个产品被停止使用标志。  2007年,农业部出台《农产品地理标志管理办法》,明示“地理标志农产品的生产经营者,应当建立质量控制追溯体系,对地理标志农产品的质量和信誉负责。”...

地理标志,给农产品一张“名片”

事实上,由于地理标志所标示商品与该地理来源相关联,相当大的程度上涉及产地特有的自然环境条件,包括气候、土壤、水源等因素,并关联特定地域的传统工艺及人文因素,“所以保护对象绝大多数是农产品,包括初级产品和加工产品。”中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员王志本曾撰文介绍道。  “橘生淮南则为橘,生于淮北则为枳”正说明了农产品地理标志保护的主要产品。...





Copyright ©2007-2022 ANTPEDIA, All Rights Reserved
京ICP备07018254号 京公网安备1101085018 电信与信息服务业务经营许可证:京ICP证110310号