ASTM F2142-01(2019)
抽屉加热器性能的标准测试方法
Standard Test Method for Performance of Drawer Warmers
- 标准号
- ASTM F2142-01(2019)
- 发布
- 2019年
- 发布单位
- 美国材料与试验协会
- 当前最新
- ASTM F2142-01(2019)
- 适用范围
- 1.1 本试验方法评价抽屉式取暖器的预热、闲置、保温能耗及温度均匀性。食品服务运营商可以使用此评估来选择抽屉加热器并了解其能源性能和温度均匀性。抽屉式加热器被描述为一种商用厨房电器，由一个或多个加热抽屉组成，用于盛放已在单独电器中在指定温度下烹饪的热食物（通常不超过 200°F）。
1.2 本测试方法适用于独立式和内置式电动抽屉取暖器，配备：
1.2.1 行业标准 12 × 20 × 6 英寸。 （标称尺寸）平底锅，或 1.2.2 标准超大尺寸 15 × 20 × 5 英寸。 （标称尺寸）平底锅。
1.3 抽屉式取暖器可根据以下方面进行评估（如适用）：
1.3.1 能量输入率 (10.2), 1.3.2 最大设置时的能量消耗率 (10.2), 1.3.3 温度校准 (10.3), 1.3 .4 预热能耗和时间（10.4）， 1.3.5 怠速能耗率（10.5）， 1.3.6 保持能耗率（10.6）， 1.3.7 温度均匀性（10.6）。
1.4 以英寸-磅为单位的数值应被视为标准值。
1.5 本标准并不旨在解决与其使用相关的所有安全问题（如果有）。本标准的使用者有责任建立适当的安全、健康和环境实践，并在使用前确定监管限制的适用性。
1.6 本国际标准是根据世界贸易组织贸易技术壁垒（TBT）委员会发布的《关于制定国际标准、指南和建议的原则的决定》中确立的国际公认的标准化原则制定的。