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孙付保等利用康宁木霉和热带假丝酵母混合固态发酵玉米皮成功生产发酵饲料,其真蛋白质含量>20%。此法具有工艺粗放、技术简单、投资少、产率高、污染环境少等优点,但也存在着劳动强度大、易染杂、工艺控制和过程参数难以实现准确测定与不适于工业化批量生产等问题。 液体深层发酵是现代发酵工业的主要发酵形式。...
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