ISO/AWI 21527
食物链微生物学酵母菌和霉菌的水平计数法

Microbiology of the food chain — Horizontal method for the enumeration of yeasts and moulds

食物链微生物学酵母菌和霉菌的水平计数法 不是强制性中国国家标准，您可以免费下载预览页

非常抱歉，我们暂时无法提供预览，您可以试试：免费下载 ISO/AWI 21527 前三页，或者稍后再访问。

您也可以尝试购买此标准，
点击右侧 “立即购买” 按钮开始采购（由第三方提供）。

标准号: ISO/AWI 21527
发布: 2021年
发布单位: 国际标准化组织

ISO/AWI 21527相似标准

ISO/CD 21527:2021 食物链微生物学酵母和霉菌计数的水平方法 DS/EN ISO 16212:2011 化妆品微生物学酵母菌和霉菌的计数 NF T75-608*NF EN ISO 16212:2017 化妆品微生物学酵母菌和霉菌的计数 NF EN ISO 16212:2017 化妆品.微生物学.酵母菌和霉菌的计数 GB/T 4789.15-2003 食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数

推荐

哼！连微生物限度检测方法验证都不知道。。。

为什么要进行微生物限度检测方法的验证?是为了确认所采用方法适合药品细菌、霉菌、酵母菌数测定。照验证过的检查法和检验条件进行供试品细菌、霉菌、酵母菌数检查能保证检验结果的准确、可靠。...

【检测】干货丨霉菌与酵母菌的计数

可参考GB 4789.15-2016 《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母菌计》中的附录B对显微镜视野下的阳性视野与阴性视野进行判断。2.计算霍华德霉菌计测数值，又称霉菌数，用百分比表示。...

食品微生物检测食品中常规的微生物检测项目包括菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌、铜绿假单胞菌及黄曲霉素等真菌类，其中菌落总数主要用来评价食品清洁度和食品生产过程的卫生条件，大肠菌群是国内外通用的食品污染指示菌之一，霉菌和酵母菌主要用来评价原料和包装材料是否受到污染，三者是目前主要的微生物检测指标。微生物限度检测即是对总大肠菌群、霉菌、酵母菌进行的一种计数方法，是判定食品受到微生物污染程度的重要指标。...

【微生物】霉菌和酵母检测怎么鉴定？标准方法与快检有哪些不同？

《GB 4789.28—2013 食品微生物学检验培养基和试剂的质量要求》附录E中要求，实验室常备验收孟加拉红琼脂或马铃薯葡萄糖培养基所使用的霉菌酵母的标准菌株为黑曲霉菌和酿酒酵母菌，因此大部分实验室如果做国标法和快检方法的对比实验，往往使用的也是这两种菌株。...

ISO/AWI 21527食物链微生物学 酵母菌和霉菌的水平计数法