T/CGAPA 020-2023
钦北麻通制作技术规程

Qinbei Matong Production Technical Regulations

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标准号

T/CGAPA 020-2023

发布

2023年

发布单位

中国团体标准

当前最新

T/CGAPA 020-2023

 

 

适用范围

3 术语和定义 下列术语和定义适用于本文件。 3.1 钦北麻通 Qinbei matong 钦北麻通是在小董镇行政区域范围内生产的，主要原料为上等糯米、红肉芋头、白糖、白芝麻、调 和油、饴糖等，因用白芝麻包裹，内如通草而得名麻通。 4 卫生要求 4.1 生产过程卫生 生产过程卫生应符合 GB 8957 的规定。 4.2 产品卫生

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