餐饮服务单位使用公筷公勺顾客满意度评价规范 是非强制性国家标准,您可以免费下载预览页
上海、北京等地要求餐饮企业配备公筷公勺商务部于2021年发布了《餐饮服务单位新冠肺炎疫情常态化防控技术指南》,对使用公筷公勺提出要求,对于合餐顾客,餐饮服务单位应提供“一菜一公筷、一汤一公勺”,或者“一人一公筷、一人一公勺”服务。《中国食品安全网》通过梳理发现,北京、上海、成都等地先后发出倡议,号召人们在围桌合食之际使用公筷公勺,倡导分餐而食,做“公筷分餐”的先行者。...
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