香菇全产业链工作规范, 您可以免费下载预览页
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山西农业大学山西功能食品研究院副研究员杨杰认为,香菇全产业链中加工、服务等环节大多由公司或合作社完成,标准化比较容易实现,而种植中转色、出菇等环节标准化实现则相对困难。因此在种植环节中建立明显的数字化标准体系就显得尤为重要,要以数字赋能农业现代化,杜绝经验式、主观式管理。如何为枣木香菇产业发展培养适宜性人才,带领菇农闯出一条致富路?...
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